Şarap Tuğlası Nedir? Niçin Üretilmiştir?
Şarap imalatının yasak olduğu zamanlarda üzüm çiftçileri ‘şarap tuğlası’ adı verilen, üzümden yapılma katı kalıplar üretmiş. Üzerinde de şöyle yazıyormuş: “Suda çözüldükten sonra karanlık bir yerde 20 gün bekletmeyin, çünkü şaraba dönüşür.”
Uyanıklık bu ya şarabı yasaklasan ne olur. Katı kalıplara döküp formülü ile satılmaya devam edilmiştir. Yasak var ama bize de mi sorusu aklımıza gelmiyor değil.
Şarap Tuğlası Nedir? Niçin Üretilmiştir?

0 Comments