Yeni Yıl Hoşgeldin 2021

Yeni Yıl Hoşgeldin 2021

Her sene olduğu gibi bu sene de yeni bir yıla girerken güzel düşünceler ve umutlarla karşıladık 2020’yi. Ancak bu sene öyle bir sene oldu ki neredeyse bitmesi için gün sayar olduk. Virüsler, depremler, orman yangınları... Bunun yanında güzel şeyler de oldu tabii ki 😉

Şimdi gerçekten yeni yılı kutlayacak mısınız diyenler olacaktır. Elbette her sene olduğu gibi yeni yıla giriş hep heyecan uyandırmıştır bende. Kutlama derken güzel bi akşam yemeği sohbet muhabbet aslında her akşamkinden farklı bi durum değildir belki menü bi tık farklı olabilir.

Arkadaşlar bunu Noel ile karıştırmayın lütfen onu 25 aralıkta kutlamak isteyen kutladı zaten.

Her sene olduğu gibi bu sene de insanlar notlarında ,ajandalarında gün ay yıl yazarken 2020 yazacaklardır daksillerinizi yanınızdan ayırmayın 😉

Gelelim Yılbaşı menüsüne;

Ordövr tabağı; acılı ezme, havuç tarator, zeytin yağlı yaprak sarma, yoğurtlu kereviz, közlenmiş patlıcan salatası, haydari , Amerikan salatası, rus salatası, beyaz peynir, domates, salatalık vs.

Ana yemek ;

*Doldurulmuş tavuk yanına patates püresi yakışacaktır

*tel şehriyeli bulgur kaz ikilisi

*biftek sarma patates püresi

*favorim Bartın usulü tavuklu börek 😉

Çeşitlilik size kalmış

Ara sıcak ;

*paçanga böreği

*sigara böreği

*su böreği

Tatlı ;

*şerbetli tatlı

*sütlü tatlı

*pasta vs zevkinize göre tercih edebilirsiniz

Menünüzde balık tercih edecekseniz yanında kalamar ve tereyağlı karides enfes olur tatlı olarak fırında tahin helva

Son olarak hala yiyecek içecek yeriniz varsa 😉  gece çorba tercih edebilirsiniz.

Alkol alacaklar ihtiyaç duyabilir.

Örn; işkembe , kelle paça yok ben sakatat tüketmem diyenler için mercimek ya da ezogelin güzel seçenekler arasında.

Ha unutmadan yeşil yapraklı sebzeler yılbaşının olmazsa olmazıymış bazı kültürlerde. Ispanak ve pazı gibi parayı çağrıştırdığı düşünülüyormuş. Dolayısıyla yılbaşı gecesi bunlardan tüketenleri yıl boyunca para zenginlik ve ferah bekliyormuş .

Herkes için çok güzel bi yıl olmasını diliyor yeni yılınızı kutluyorum. Hayatımızda olmasını istediğimiz insanları bize yaklaştıran bi yıl ve huzur mutluluk diliyorum